Одеські горіхи

Одещина увійшла в топ-5 за площею горіхових садів, нас обійшли Київська та Закарпатська області, а замикають п’ятірку Вінницька та Дніпропертрівська.

За інформацією президента «Української горіхової асоціації» Геннадія Юдіна, всього в Україні 14,1 тис. га промислових горіхових плантацій.

Більша частина, 7,9 тис. га – фундукові, далі йде вирощування волоського горіха, близько 6,1 тис. га, на третьому місці мигдаль і 0,15 га.

За 2018-2024 рр. закладено 15,5 тис. га нових садів, з яких — 6,3 тис. га (41%) — горіхові.

Мало того, що площа таких плантацій постійно зростає, останніми роками змінився і фаворит аграріїв. Домінуючою культурою став фундук. Із закладених в останні два роки 1,2 тис. га 95% фундукові сади. Цей горіх поступово видавлює з плантацій волоський